L'autre jour, sur une aire d'autoroute, pause café. Comme d'habitude, je feuillette les livres et je tombe sur mon nième livre* sur le pain mais où il y a des recettes originales, gressins, foccaccia etc Hier pour mon apéritif je décide de me lancer....

* recette vorwerk revisitée WW par mes soins Ingrédients pour 4 personnes ( 4 moules individuels ou 1 moule de 20/21 cm) 280g de thon au naturel égoutté, 1 CS de persil haché, 3 oeufs, 250g de crème 5%, 2 CS de farine, 1 cc de moutarde, 1 CS de concentré...

après avoir goûté ce pain délicieux chez Pia, j'ai décidé d'essayer d'abord à la Map et ensuite pétrissage au voorwerk et cuisson au four ( pour plus tard) voilà la recette PAIN à la semoule de blé dur ( pour un pain de 750g programme pain blanc ou basic)...